Logo CHÄRNSMATT – Gasthof & Spielparadies
Vierbett modern chaernsmatt rothenburg 01

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Sweet Welcome - Tavolago Schokolade
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Gästekarte inkl. ÖV-Ticket
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Restaurant

Hausgemacht aus regionalen Zutaten

Unser Restaurant bietet Platz für 125 Personen und gliedert sich in verschiedene Bereiche – die unkomplizierte «Beiz», die «Pergola» im Alpenchic, das exklusive «Stübli» und die Bar-Lounge. Bei schönem Wetter verwöhnen wir Sie auch auf der Terrasse. Regional, saisonal, frisch und mit Liebe zubereitet.

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Mittagsmenus

inkl. Tagessuppe oder Tagessalat

Fr. 29.05. Mo. 1.06. Di. 2.06. Mi. 3.06. Fr. 5.06.
Fisch
«Tages Fisch»

Fisch-Ragout an roter Currysauce

dazu Basmatireis und asiatisches Gemüse

21.50
Vegetarisch
«Vegi-Hit»

Überbackene Cannelloni mit Ricotta-Spinatfüllung

20.50
Fleischspezialität
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat. 
Auch als Fitnessteller möglich.

29.80
Fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat. 
Auch als Fitnessteller möglich.

29.80
Fleischspezialität
«lecker schmecker»

Pouletbrust mit Sauce Hollandaise

dazu Spargeln und Bratkartoffeln

41.60
Fleischspezialität
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel 
mit Pommes frites und Tagesgemüse

29.80
Fleischspezialität
«Tages Fleisch»

Käse-Knacker an Zwiebelsauce

serviert mit Nudeln und Erbsen

21.50
Vegetarisch
«Vegi-Hit»

Überbackene Cannelloni mit Ricotta-Spinatfüllung

20.50
Fleischspezialität
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat. 
Auch als Fitnessteller möglich.

29.80
Fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat. 
Auch als Fitnessteller möglich.

29.80
Fleischspezialität
«lecker schmecker»

Pouletbrust mit Sauce Hollandaise

dazu Spargeln und Bratkartoffeln

41.60
Fleischspezialität
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel 
mit Pommes frites und Tagesgemüse

29.80
Fleischspezialität
«Tages Fleisch»

Kalbs Spare Rips mit Ofenkartoffeln und Blumenkohl Mimosa

dazu Cocktailsauce

21.50
Vegetarisch
«Vegi-Hit»

Fitness Frühlingsrolle mit Sweet Chili Sauce

20.50
Fleischspezialität
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat. 
Auch als Fitnessteller möglich.

29.80
Fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat. 
Auch als Fitnessteller möglich.

29.80
Fleischspezialität
«lecker schmecker»

Kalbsschnitzel mit Spargeln und Bratkartoffeln

dazu Sauce Hollondaise

43.60
Fleischspezialität
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel 
mit Pommes frites und Tagesgemüse

29.80
Fleischspezialität
«Tages Fisch»

Spaghetti an Dillrahmsauce mit Rauchlachsrose

21.50
Vegetarisch
«Vegi-Hit»

Fitness Frühlingsrolle mit Sweet Chili Sauce

20.50
Fleischspezialität
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat. 
Auch als Fitnessteller möglich.

29.80
Fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat. 
Auch als Fitnessteller möglich.

29.80
Fleischspezialität
«lecker schmecker»

Kalbsschnitzel mit Spargeln und Bratkartoffeln

dazu Sauce Hollondaise

43.60
Fleischspezialität
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel 
mit Pommes frites und Tagesgemüse

29.80
Fleischspezialität
«Tages Fleisch»

Arbeiter Cordon Bleu an Rotweinjus

mit Risotto und Lauch

21.50
Vegetarisch
«Vegi-Hit»

Fitness Frühlingsrolle mit Sweet Chili Sauce

20.50
Fleischspezialität
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat. 
Auch als Fitnessteller möglich.

29.80
Fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat. 
Auch als Fitnessteller möglich.

29.80
Fleischspezialität
«lecker schmecker»

Kalbsschnitzel mit Spargeln und Bratkartoffeln

dazu Sauce Hollondaise

43.60
Fleischspezialität
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel 
mit Pommes frites und Tagesgemüse

29.80
Fleischspezialität
«Tages Fleisch»

Tessiner Schweinshalsbraten an Orangensauce

mit Nudeln und Mediterranem Gemüse

21.50
Vegetarisch
«Vegi-Hit»

Fitness Frühlingsrolle mit Sweet Chili Sauce

20.50
Fleischspezialität
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat. 
Auch als Fitnessteller möglich.

29.80
Fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat. 
Auch als Fitnessteller möglich.

29.80
Fleischspezialität
«lecker schmecker»

Kalbsschnitzel mit Spargeln und Bratkartoffeln

dazu Sauce Hollondaise

43.60
Fleischspezialität
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel 
mit Pommes frites und Tagesgemüse

29.80
Fleischspezialität
«Tages Fleisch»

Gemischter Fleischspiess mit Kräuterbutter

dazu Bratkartoffeln und Peperoni

21.50
Vegetarisch
«Vegi-Hit»

Überbackene Cannelloni mit Ricotta-Spinatfüllung

20.50
Fleischspezialität
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat. 
Auch als Fitnessteller möglich.

29.80
Fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat. 
Auch als Fitnessteller möglich.

29.80
Fleischspezialität
«lecker schmecker»

Pouletbrust mit Sauce Hollandaise

dazu Spargeln und Bratkartoffeln

41.60
Fleischspezialität
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel 
mit Pommes frites und Tagesgemüse

29.80
Salatbuffet

Klein CHF 8.80
Mittel CHF 15.80 
Gross CHF 21.80

Auswahl an Mini Dessert

CHF 4.50 pro Stück

Fr. 29.05.
fisch
«Tages Fisch»

Fisch-Ragout an roter Currysauce

dazu Basmatireis und asiatisches Gemüse

21.50
vegetarisch
«Vegi-Hit»

Überbackene Cannelloni mit Ricotta-Spinatfüllung

20.50
fleischspezialitat
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat. 
Auch als Fitnessteller möglich.

29.80
fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat. 
Auch als Fitnessteller möglich.

29.80
fleischspezialitat
«lecker schmecker»

Pouletbrust mit Sauce Hollandaise

dazu Spargeln und Bratkartoffeln

41.60
fleischspezialitat
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel 
mit Pommes frites und Tagesgemüse

29.80
Mo. 1.06.
fleischspezialitat
«Tages Fleisch»

Kalbs Spare Rips mit Ofenkartoffeln und Blumenkohl Mimosa

dazu Cocktailsauce

21.50
vegetarisch
«Vegi-Hit»

Fitness Frühlingsrolle mit Sweet Chili Sauce

20.50
fleischspezialitat
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat. 
Auch als Fitnessteller möglich.

29.80
fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat. 
Auch als Fitnessteller möglich.

29.80
fleischspezialitat
«lecker schmecker»

Kalbsschnitzel mit Spargeln und Bratkartoffeln

dazu Sauce Hollondaise

43.60
fleischspezialitat
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel 
mit Pommes frites und Tagesgemüse

29.80
Di. 2.06.
fleischspezialitat
«Tages Fleisch»

Tessiner Schweinshalsbraten an Orangensauce

mit Nudeln und Mediterranem Gemüse

21.50
vegetarisch
«Vegi-Hit»

Fitness Frühlingsrolle mit Sweet Chili Sauce

20.50
fleischspezialitat
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat. 
Auch als Fitnessteller möglich.

29.80
fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat. 
Auch als Fitnessteller möglich.

29.80
fleischspezialitat
«lecker schmecker»

Kalbsschnitzel mit Spargeln und Bratkartoffeln

dazu Sauce Hollondaise

43.60
fleischspezialitat
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel 
mit Pommes frites und Tagesgemüse

29.80
Mi. 3.06.
fleischspezialitat
«Tages Fleisch»

Arbeiter Cordon Bleu an Rotweinjus

mit Risotto und Lauch

21.50
vegetarisch
«Vegi-Hit»

Fitness Frühlingsrolle mit Sweet Chili Sauce

20.50
fleischspezialitat
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat. 
Auch als Fitnessteller möglich.

29.80
fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat. 
Auch als Fitnessteller möglich.

29.80
fleischspezialitat
«lecker schmecker»

Kalbsschnitzel mit Spargeln und Bratkartoffeln

dazu Sauce Hollondaise

43.60
fleischspezialitat
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel 
mit Pommes frites und Tagesgemüse

29.80
Fr. 5.06.
fleischspezialitat
«Tages Fisch»

Spaghetti an Dillrahmsauce mit Rauchlachsrose

21.50
vegetarisch
«Vegi-Hit»

Fitness Frühlingsrolle mit Sweet Chili Sauce

20.50
fleischspezialitat
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat. 
Auch als Fitnessteller möglich.

29.80
fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat. 
Auch als Fitnessteller möglich.

29.80
fleischspezialitat
«lecker schmecker»

Kalbsschnitzel mit Spargeln und Bratkartoffeln

dazu Sauce Hollondaise

43.60
fleischspezialitat
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel 
mit Pommes frites und Tagesgemüse

29.80
Salatbuffet

Klein CHF 8.80
Mittel CHF 15.80 
Gross CHF 21.80

Auswahl an Mini Dessert

CHF 4.50 pro Stück

Unser Angebot

Brunch an Sonn- und Feiertagen

Jeweils Sonntags gibt es den beliebten CHÄRNSMATT Brunch.
Wir bitten Sie, Ihren Tisch vorgängig zu reservieren. Nur so können wir Ihnen einen genussreichen Besuch ermöglichen, da die Platzzahl beschränkt ist. Gleichzeitig behalten wir uns vor, im Bedarfsfalle das Brunchangebot anzupassen.

Sonntagsbrunch-Angebot

Kinderbetreuung

An Sonn- und Feiertagen bieten wir von 11.00 – 14.00 Uhr eine Kinderbetreuung an. Unsere CHÄRNSMATT-Nanny kümmert sich um unsere kleinen Gäste, damit die Erwachsenen ungestört und ohne Sorge unsere kulinarischen Köstlichkeiten geniessen können. Es gibt verschiedene Sachen wie Kinderschminken, Ballontiere, Malbücher und vieles mehr.

Nannyland
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360°-Rundgang
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