Unser Restaurant bietet Platz für 125 Personen und gliedert sich in verschiedene Bereiche – die unkomplizierte «Beiz», die «Pergola» im Alpenchic, das exklusive «Stübli» und die Bar-Lounge. Bei schönem Wetter verwöhnen wir Sie auch auf der Terrasse. Regional, saisonal, frisch und mit Liebe zubereitet.
inkl. Tagessuppe oder Tagessalat
Currywurst mit Bratkartoffeln und Rüebli
Weissweinrisotto mit gebackenem Brie
und mariniertem Rucola
Pommes frites und einem kleinen Blattsalat
Auch als Fitnessteller möglich
Pommes frites und einem kleinen Blattsalat
Auch als Fitnessteller möglich
Wilde Nudelpfanne mit Reh- und Rothirschgeschnetzeltem, an Wildrahmsauce, mit Kürbis und Rosenkohl
Panierte Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Tagesgemüse
Rindshacksteak «Wilhelm Tell» an Cognacsauce, serviert mit Ofenkartoffeln und Aubergine
Weissweinrisotto mit gebackenem Brie
und mariniertem Rucola
Pommes frites und einem kleinen Blattsalat
Auch als Fitnessteller möglich
Pommes frites und einem kleinen Blattsalat
Auch als Fitnessteller möglich
Wilde Nudelpfanne mit Reh- und Rothirschgeschnetzeltem, an Wildrahmsauce, mit Kürbis und Rosenkohl
Panierte Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Tagesgemüse
Poulet-Oberschenkel serviert mit Tomatenspaghetti
Weissweinrisotto mit gebackenem Brie
und mariniertem Rucola
Pommes frites und einem kleinen Blattsalat
Auch als Fitnessteller möglich
Pommes frites und einem kleinen Blattsalat
Auch als Fitnessteller möglich
Wilde Nudelpfanne mit Reh- und Rothirschgeschnetzeltem, an Wildrahmsauce, mit Kürbis und Rosenkohl
Panierte Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Tagesgemüse
Schweins-Piccata mit Tomatensauce
Weisswein-Risotto und Romanesco
Kürbis-Ravioli an Weisswein-Sauce
Preiselbeeren
Pommes frites und einem kleinen Blattsalat
Auch als Fitnessteller möglich
Pommes frites und einem kleinen Blattsalat
Auch als Fitnessteller möglich
Entrecote vom Rothirsch
Rotwein-Jus
Spätzli, Marroni und Rotkraut
Panierte Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Tagesgemüse
Lachstranche an Dillrahm-Sauce
Salzkartoffeln und Wirsing
Kürbis-Ravioli an Weisswein-Sauce
Preiselbeeren
Pommes frites und einem kleinen Blattsalat
Auch als Fitnessteller möglich
Pommes frites und einem kleinen Blattsalat
Auch als Fitnessteller möglich
Entrecote vom Rothirsch
Rotwein-Jus
Spätzli, Marroni und Rotkraut
Panierte Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Tagesgemüse
Chämibraten an Rotweinjus mit Nudeln und Peperoni
Weissweinrisotto mit gebackenem Brie
und mariniertem Rucola
Pommes frites und einem kleinen Blattsalat
Auch als Fitnessteller möglich
Pommes frites und einem kleinen Blattsalat
Auch als Fitnessteller möglich
Wilde Nudelpfanne mit Reh- und Rothirschgeschnetzeltem, an Wildrahmsauce, mit Kürbis und Rosenkohl
Panierte Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Tagesgemüse
Gebratenes Forellenfilet an Zitronensauce serviert mit Basmatireis und Blattspinat
Weissweinrisotto mit gebackenem Brie
und mariniertem Rucola
Pommes frites und einem kleinen Blattsalat
Auch als Fitnessteller möglich
Pommes frites und einem kleinen Blattsalat
Auch als Fitnessteller möglich
Wilde Nudelpfanne mit Reh- und Rothirschgeschnetzeltem, an Wildrahmsauce, mit Kürbis und Rosenkohl
Panierte Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Tagesgemüse
Chämibraten an Rotweinjus mit Nudeln und Peperoni
Weissweinrisotto mit gebackenem Brie
und mariniertem Rucola
Pommes frites und einem kleinen Blattsalat
Auch als Fitnessteller möglich
Pommes frites und einem kleinen Blattsalat
Auch als Fitnessteller möglich
Wilde Nudelpfanne mit Reh- und Rothirschgeschnetzeltem, an Wildrahmsauce, mit Kürbis und Rosenkohl
Panierte Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Tagesgemüse
Rindshacksteak «Wilhelm Tell» an Cognacsauce, serviert mit Ofenkartoffeln und Aubergine
Weissweinrisotto mit gebackenem Brie
und mariniertem Rucola
Pommes frites und einem kleinen Blattsalat
Auch als Fitnessteller möglich
Pommes frites und einem kleinen Blattsalat
Auch als Fitnessteller möglich
Wilde Nudelpfanne mit Reh- und Rothirschgeschnetzeltem, an Wildrahmsauce, mit Kürbis und Rosenkohl
Panierte Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Tagesgemüse
Poulet-Oberschenkel serviert mit Tomatenspaghetti
Weissweinrisotto mit gebackenem Brie
und mariniertem Rucola
Pommes frites und einem kleinen Blattsalat
Auch als Fitnessteller möglich
Pommes frites und einem kleinen Blattsalat
Auch als Fitnessteller möglich
Wilde Nudelpfanne mit Reh- und Rothirschgeschnetzeltem, an Wildrahmsauce, mit Kürbis und Rosenkohl
Panierte Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Tagesgemüse
Currywurst mit Bratkartoffeln und Rüebli
Weissweinrisotto mit gebackenem Brie
und mariniertem Rucola
Pommes frites und einem kleinen Blattsalat
Auch als Fitnessteller möglich
Pommes frites und einem kleinen Blattsalat
Auch als Fitnessteller möglich
Wilde Nudelpfanne mit Reh- und Rothirschgeschnetzeltem, an Wildrahmsauce, mit Kürbis und Rosenkohl
Panierte Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Tagesgemüse
Gebratenes Forellenfilet an Zitronensauce serviert mit Basmatireis und Blattspinat
Weissweinrisotto mit gebackenem Brie
und mariniertem Rucola
Pommes frites und einem kleinen Blattsalat
Auch als Fitnessteller möglich
Pommes frites und einem kleinen Blattsalat
Auch als Fitnessteller möglich
Wilde Nudelpfanne mit Reh- und Rothirschgeschnetzeltem, an Wildrahmsauce, mit Kürbis und Rosenkohl
Panierte Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Tagesgemüse
